Pasquetta

Anche per quest’anno destinazione Murgia! Mentre l’anno scorso eravamo accampati nella magnifica foresta Mercadante quest’anno siamo capitati in un boschetto in quel di Quasano (che dovrebbe essere la località di villeggiatura di Toritto).

Scampato il pericolo pioggia, dopo esserci conquistati il nostro fazzoletto di terra, abbiamo attrezzato l’ormai collaudato Nico’s Barbecue che, anche questa volta, non ha deluso le aspettative sfornando in un battibaleno 7 zampine, 8 spiedini di bombette al formaggio e 3 spiedini di immancabili gnumridd (fegatini per i comuni mortali). Mentre le donne se la ridevano il motore dell’organizzazione si dava da fare ad accudire la centrale produttiva dell’arrosto. Una volta “a tavola”, se da una parte eravamo contenti per l’allontanarsi della pioggia, dall’altra eravamo furibondi per l’assalto di moscerini, ragnetti e insetti d’ogni specie che non ci hanno permesso di gustare al 100%, oltre all’arrosto di cui sopra, il chilo di mozzarelle, le burratine, la focaccia della nonna Pasquina, i tramezzini al tonno, le patatine, il tiramisù, la stecca di finissimo cioccolato al latte e il caffè allungato al baileys. Poi, dopo aver tragicamente perso il protagonista indiscusso di tutti i picnic, abbiamo ripiegato nella villa di Peppino fino a sera.

Questo articolo è stato pubblicato da Mauro Martedì 18 Aprile 2006 alle 17:36 ed è archiviato nella categoria Personale
Stampa -
Feed dell'articolo

Social bookmarking:

---